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日本第一抗老化醫師教你這樣吃發酵食品,健康長壽活到100歲
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運動傷害防護員商品訊息功能:
- 壽命長短天註定? 錯!75?決於生活習慣!
商品訊息描述
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日本第一抗老化醫師教你這樣吃發酵食品,健康長壽活到100歲 壽命長短天註定? 錯!75?決於生活習慣! 腸道環境是健康的根本, 發酵食品正是能增加腸道好菌、打擊壞菌、提升免疫力的超級食品, 從裡到外,全方位為您守護身心靈的健康! 身體強健:對抗氧化、骨骼強健、保持血管韌性、預防過敏、便祕 外表年輕:使肌膚潤澤、美髮效果 心靈安適:保持健康的心、抗憂鬱、減緩壓力 作者簡介 白澤卓二(????????) 1958年出生於神奈川縣,擔任順天堂大學研究所醫學研究科?抗老化醫學講座教授。 畢業於千葉大學醫學系,並取得千葉大學研究所醫學研究科醫學博士學位。曾擔任東京都老人綜合研究所的老化基因生物標記研究團隊負責人。目前為日本抗老化(antiageing)醫學會會長。專門研究控制壽命基因的分子遺傳學、阿茲海默症的分子生物學等。並受到健康節目的邀請,解說防止老化的方法,由於內容簡單明瞭而廣受好評。有不少著作,主要有:《活到一百歲不痴呆的101個方法》(文春新書)、《啟動長壽基因的生活方式》(青春新書)等。 網址http://www.shirasawa-acl.net/ 金丸繪里加(????????) 食譜監修,營養管理師╱料理家╱食品調理搭配師(food coordinator)。宜蘭中醫減肥門診 畢業於玉川大學,現任女子營養大學講師。以做出美味、讓人綻放笑顏的料理為宗旨,持續創作出符合健康飲食的食譜。活躍於電視節目、書籍、雜誌及網路等各種媒體與領域當中。近期著作:《快速簡便的Lekue蒸烤盒便當菜》(小學館)、《給腎臟病患者的美味食譜》(保健同人社),共同著作《不依靠電器的涼爽生活》(河出書房新社)等。 ■譯者簡介 黃邱 東吳大學畢業,從書本、漫畫、電影和電視劇學習到許多人生哲學。喜歡用自己的眼、耳朵,去看、去聽、去認識、去享受語言,所以開始學習外語,也開始解構、分析、感受語言帶來的謎題與訊息,翻譯是一條漫長的旅途,期盼一路上能遇到許多激盪腦袋的驚喜。 |
商品訊息簡述
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作者:白澤卓二 譯者:黃邱
分類:醫療?保健/養生保健 叢書系列:生活健康系列B370
出版社:世茂 出版日期:2013/5/30
ISBN:9789866097911
頁數:176
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